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木瓜花生猪骨汤的做法

木瓜花生猪骨汤的做法

猪骨洗净剁块,烧开一锅水,焯一下,可去除油脂和脏物

木瓜去皮切块,和花生米、姜片、蚝豉、红枣和焯过的猪骨,一起放入大锅内

加足够量的水,大火煮滚,转小火煲1.5个小时,最后加盐调味即可

我这锅汤比较多,一家4口喝两顿的分量,请大家自行调整。

1、“蚝豉”,又叫“淡菜&r癫痫病的病因分析到底有几种呢dquo;,属于海产的干货,生蚝晒干谁知道怎么治癫痫病处理后的样子吧。煲汤或煲粥的时候放几粒蚝豉,可以提鲜。

2、很多朋友喜欢喝木瓜银耳羹(北京天坛医院治癫军海灸砺勊甜),但我个人更喜欢喝咸味的汤,木瓜和雪耳真是绝配,不管咸或甜都那么好喝,特别是煲得稠稠滑滑的雪耳,入口即化的感觉真是太美妙了!

3、煲汤真是很简单的事,来来去去就那几道程序,而且食材也可以随意增减。日常煲汤不建议大家放那些大补的东西,比如人参等,大补的食材可以用个炖北京治疗癫痫医院盅专门炖。日常的汤水,只需最普通的食材,比如木瓜汤,可以加雪耳,可以加花生,可以扔几个鸡脚。简单、滋润、美容、温补,秋冬季节多喝汤水。